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Parrillas de agua - Emotion 700

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Parrilla de agua a gas Ver más grande

Parrilla de agua a gas

EM 70/80 GRACQG

Una cocina compuesta de equipos modulares, que garantizan calidad y altas prestaciones para satisfacer las exigencias de los profesionales del sector. Robustez, fiabilidad, ergonomía y calidad de los materiales, sabrán conquistar la confianza de los clientes.

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Modular Profesional
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Descripción del producto

La evaporación del agua presente en el contenedor situado bajo los quemadores permite una cocción delicada y uniforme de los alimentos sin alterar el gusto.

Los modelos eléctricos consiguen los mismos resultados utilizando resistencias blindadas incoloy.

Todos los modelos incluyen parrilla de cocción reversible en acero, con un lado para carne y otro para pescado o verdura.

Esta es una particular forma de cocinar carne, pescado y verduras impidiendo que la grasa se queme.
Parrilla de agua a gas
parrilla de cocción de hierro fundido
carne/pescado (en dotación: 4 x EM 70/80 GGACQ)

15 kW Total


Dimensiones: 80x73/77x87 h cm