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ICETECH MANTECADORA VERTICAL LA GELATIERA Ver más grande

ICETECH MANTECADORA VERTICAL LA GELATIERA

ICETECH
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Descripción del producto

Los nuevos Mantecadores Verticales ICETECH, poseen un cilindro con sistema de frío vertical y son especialmente adecuados para quien quiere obtener un helado de altísima calidad con la máxima simplicidad de uso.

El proceso productivo se dirige y controla automáticamente mediante un microprocesador electrónico, que permite al operador la configuración del tiempo de producción deseado, para obtener así un producto siempre seco, cremoso y con tiempos reducidos de mantecación y de consumo energético.

La cómoda pantalla, colocada en la parte delantera de la máquina, favorece el control constante de la consistencia del helado y la posible modificación en fase de producción.

MODELO56
Producción horaria Kg.kg. 40kg. 50
Cantidad mezcla por ciclomin lt 2/max lt 5min lt 2/max lt 7
Potencia absorbida Kw.2,74,5
Caractéristicas eléctricas400V 50Hz 3Ph400V 50Hz 3Ph
CondensaciónAguaAgua
Gas frigorificoR404AR404A
Dimensiones (mm)495x690x1100520x720x1100
Peso Kg.255270

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