El modelo C2 es una máquina para la producción de canelones a partir de crepes, compuesta por la máquina de crepes
C1 y una unidad de formación y corte para obtener los canelones.
La máquina C1 produce una cinta de crepes sobre la cual se deposita el relleno, éste se puede dosificar según necesidad gracias a tubos de diámetro regulable de 17 a 22 mm. La cinta con el relleno se puede enrollar hasta formar el canelón. El corte del canelón se puede hacer de la largura necesaria gracias a un temporizador.
Las partes que entran en contacto con la masa son de acero inoxidable.
El cuadro de mandos está construído según las normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales.
Para el funcionamento de la máquina es necesario conectarla a la red de aire comprimido ( de 2 Hp) con contenedor de 100 litros.
Dimensiones: 800x2200x1650h mm.
Producción canelones: 35 kg/h.
Potencia: 4 kw. 

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