El modelo C3 es una máquina para la producción de crepes redondas de diámetro según la necesidad del cliente. La máquina está pensada para obradores de pasta alimenticia fresca de mediana y gran producción.
La máquina lleva un contenedor para la masa de las crepes con capacidad para 50 litros desde el cual el producto se introduce en la máquina a través de una bomba.
El rodillo de cocción tiene un botón para regular la velocidad de producción y la temperatura del rodillo se regula hasta un máximo de 350°C.
Está construida en acero inoxidable y aluminio EN AW 6082 T6.
El cuadro de mandos eléctricos está colocado en un lateral de la máquina y cumple con las con las normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales.
Dimensiones: 1300x1180x1371h mm.
Producción crepes Ø 200 mm.: 1200/2300 pz/h.
Diámetros: 100/550 mm.